すき家、牛丼値上げへ 深刻な人手不足で 並盛りは据え置き

1: ばーど ★ 2017/11/08(水) 16:30:11.29 ID:CAP_USER9

 ゼンショーホールディングスは8日、牛丼チェーン店「すき家」で値上げを検討していることを明らかにした。深刻な人手不足で人件費が高騰しているため。値上げの対象は牛丼の大盛りとサイドメニューを予定しており、並盛りは据え置く方針。外食業界では大手居酒屋チェーンなども相次ぎ値上げに動き始めており、人手不足の影響が一段と広がってきた。

ゼンショーはデフレ下で値下げ競争を仕掛け、2014年には牛丼の並盛りを最安の270円まで下げた。その後の景気回復を受け、具材を20%増量するなどで15年に現在の価格に引き上げていた。

配信2017/11/8 15:36
日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO2324220008112017000000/

2: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:30:59.31 ID:WYZ2C+rT0
ん?
今まで通り店員1に体制でやれば良いんじゃね?

202: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 17:00:44.55 ID:s/D9cbbi0
>>2
強盗が増えるだろw

328: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 17:24:52.56 ID:MdZQ63dv0
>>202
バイトが辞めて店が閉まるから無問題

3: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:31:35.39 ID:ClZIBkcH0
松屋の方が安くて旨いのに店舗数が少なくて悲しい

4: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:31:59.77 ID:thZgwhKz0
据え置きなんておまえら信じる?
ぜったい肉の量を減らすぞ。

148: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:53:15.51 ID:SftXEO800
>>4
ホントコレホント
吉野家しかり

5: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:32:23.97 ID:5Ku6h4rg0
やっと給与上昇と物価上昇の動きがリンクしてきたな
いよいよデフレが終わる!

6: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:32:35.85 ID:XrGRVVIL0
牛皿しか買わなくなった

7: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:33:00.42 ID:6785g+Ys0
すき家は味より値段よりも、店員のマイナスオーラがひどくてなあ・・・。

754: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 18:56:50.07 ID:0V3qn+9Q0

>>7
これ(笑)

あれなんだろね、、
今日すき家行ったけど相変わらずこれだったww

8: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:33:09.49 ID:2W7S8r4x0
吉野家に殺されて終了だな
松屋もすき家も安いだけで不味いし

112: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:47:39.10 ID:pgANaZwn0
>>8
俺は松屋が一番美味いけどなぁ

172: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:56:20.24 ID:V0FYRmII0
>>8
吉野家の牛丼そこまでうまいか?すき家のが好きだわ 特にチーズ

9: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:33:21.10 ID:G2VDTmV/0
セルフサービスで自分が使ったドンブリは自分で洗って返すようにしたら
価格据え置きにできないか。

34: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:37:40.33 ID:sQY/M6Mq0
>>9
数十円を惜しんで丼洗うやつがどんだけいるかね
そんな手間惜しまないかつ金が惜しいなら自炊するだろ

279: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 17:16:47.47 ID:9YEgA3lM0
>>9
店員さんじゃない他人が洗ったとか俺は信用出来ん。

10: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:33:25.71 ID:Dp/PpUa80

> ゼンショー
> 深刻な人手不足で人件費が高騰しているため。

バイト代、今まで
安すぎたんだよ

11: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:33:40.85 ID:ajDPy2hl0
並盛り2杯の注文が増えて忙しくなるじゃないか

32: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:37:00.70 ID:ADO7Ob100
>>11
それだ!

12: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:33:53.43 ID:MK5Z10+g0
くだらねーCMをまず止めろ

13: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:33:55.87 ID:vxJk/HZZ0
風俗も値上げしないか心配

14: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:33:55.90 ID:Ffh3Mm/J0
蒲焼き系やめろよ
あれ採算取れてんの?

15: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:34:14.86 ID:thZgwhKz0
BSE騒動のころは、並盛りでも肉がごっそり入ってた。

179: 48歳無職童貞キモピザ低学歴低身長禿ロリ ◆Zay2S8giCsrB 2017/11/08(水) 16:57:14.19 ID:NKh8DCE70
>>15
オージー牛だからな BSE関係ない

16: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:34:24.74 ID:rILC7S8k0
値上げ? 甘えですな 競争が足りないし努力も足りない

537: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 18:17:11.24 ID:Rkl54lA20
>>16
時給あげろと言ったり
値段が高いと言ったり
お前らってリーマン?

18: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:34:26.51 ID:F4OEfzR/0
ワンオペまだ続けてんの?

472: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 17:57:11.01 ID:EVj8/2Mq0
>>18
深夜帯は防犯上やめたらしいが、朝帯午後帯はまだある

20: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:34:37.08 ID:DD9IpE0a0
すき家のオデン食べたけど
250円もするのに卵が入ってないんだよ
100円LAWSONのパック入りのオデンですら卵が入ってるのに

33: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:37:34.63 ID:URF10T6D0
>>20
そんな安いとなんの卵かわからんだろそれ

214: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 17:03:31.14 ID:pCqUZVMo0
>>33
ニワトリの卵が一番安いだろw

21: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:34:37.62 ID:RnIyPq6H0
ゼンショーと聞いただけで食中毒になりそう

23: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:35:49.37 ID:49OHdfn90
ウチの近所(田舎)のすき家は22時回ってても3,4人はバイトいて
客がいるのに談笑してやがるぞ
そういうの見ると逆に1人でやらせろよと思う

320: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 17:23:42.63 ID:LykqRq300
>>23
それは夕方勤務と深夜勤務が交代で重なってるだけだろ
客前で私語はどうかと思うが嫌なら行かなきゃいいだけ
和気あいあいとしたいいバイト先やん
一人でやれとか思うお前の方がどうかしてるわ

24: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:35:54.27 ID:seQPGVwZ0
マイ丼持参で安くすれば?

25: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:36:13.01 ID:ickCwej30
普通の値段じゃねえからな500円ぐらいでいいだろ

220: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 17:04:21.98 ID:2EPbJI6R0
>>25
500円ぐらいならかつやに行く

26: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:36:17.75 ID:TKCqdXER0
値上げ癖がついてるな
松屋を見習え

27: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:36:18.69 ID:t6qVILaC0
すき家の時給って1000円から1200円くらい? 人手不足解消ならもうひと声だろ

28: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:36:44.02 ID:G+62cyTp0
平日でも夕方は持ち帰り客で行列を作ってる
バイトはテンパってて本当に可哀想

29: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:36:52.80 ID:gO4rsv0v0
牛丼は400円でいいよ、、バイトにまともな待遇してやって
1オペとか、衛生他こわくてくえねーYO

30: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:36:55.70 ID:3e3w21wh0
社員の給料を下げて、その分アルバイトの時給をあげればいいだろ

[元スレ]:【牛丼】すき家、牛丼値上げへ 深刻な人手不足で 並盛りは据え置き

http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1510126211/

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