納豆の消費量が過去最高!業界は粘り強く魅力発信wwwwww

1: 記憶たどり。 ★ 2017/11/08(水) 09:46:45.65 ID:CAP_USER9

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171108-00000004-ibaraki-l08

納豆の人気が高まり、2017年の消費額は過去最高を記録した16年をさらに上回る勢いとなっている。
安くて栄養豊富な点が節約志向にマッチし、最近は高めの商品も健康重視の女性らに売れている。
地域や世代間で消費に差があり、消費額が昨年最多だった水戸市や業界関係者は粘り強く魅力を
発信している。

全国納豆協同組合連合会(東京)によると、業務用を含む16年の消費額は推計で2184億円。
11年比で26%増え、以前のピークの04年を超えた。タンパク質やカルシウムが多く、価格は手頃。
保存も簡単で「消費者ニーズにぴったり」(同連合会)なため、高齢の単身世帯などでよく売れている。

総務省の家計調査では、16年の1世帯(2人以上)当たりの納豆消費額は前年比5%増の3835円。
17年1~9月も前年同期を2・5%上回っている。

食品スーパー向け商品や土産品を中心に約20種類を製造する納豆メーカーのだるま食品(水戸市)は、
特にスーパー向けの販売を伸ばしている。同社産納豆の原料は全て国産大豆。高野正巳社長は
「少し高くても、消費者はこだわりの商品を手にする傾向が出始めている」と、さらなる消費拡大に
期待を込める。

舟納豆で知られる丸真食品(常陸大宮市)も、前年に比べ、売り上げが10%増と好調だ。小堀進専務は
「かつての輸入原料による価格競争が落ち着きつつあり、市場での国産大豆の比率が高まっている。
このため、商品単価も上がっており、消費額の増加に影響しているのではないか」と分析した。

都道府県庁所在地別の16年の1世帯当たり消費額は水戸市が最多の5563円で、全国1位を奪還した。
盛岡市の5562円、福島市の5388円と続く。最少の和歌山市(1766円)など関西は伝統的に少ないが、
5年前に比べ大阪市などで消費は上向きだ。

「納豆の本場」として、水戸市や県、製造業者でつくる団体などは消費拡大を促す催しを展開。
街頭イベントや市民講座、納豆早食い大会の開催などでPRに努めている。

連合会の調べでは、若者の間でも食べる頻度が増えつつあるが、消費額は中高年に比べてまだ少ない。
担当者は「小さい頃に食べれば大人になっても習慣になる。学校給食で出して親しんでほしい」と話している。

★納豆消費の地域差
全国納豆協同組合連合会の6月の調査では、週1回以上納豆を食べる人の割合は東北の75・6%に対し、
近畿は48・8%、中四国は47・3%だった。東日本沿岸では冬の休漁時の重要な備蓄食だったが、
そうした伝統のない西日本ではにおいやネバネバした食感への苦手意識があるようだ。
年代別では50代以上の64・7%に対し、20代は55・8%。全体として男性の割合は女性より低い。
以前より食べる頻度が増えた人の割合は20代が最高で、地域別では中部、関東の順で高かった。

2: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:48:15.66 ID:4i6Qh0oJ0
糸内豆

3: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:48:25.49 ID:HZc2/L1nO
最強のダイエット&美容食品は伊達じゃないから

4: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:48:26.20 ID:Mgz6GGW80

すきやばし次郎に

納豆巻きはあるのかな

10: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:51:12.32 ID:/m68E5N+0
>>4
一貫5000円な

116: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 10:14:19.72 ID:Y4Cp2ajB0

>>4
無い

そもそも1コースしか無い

5: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:48:51.47 ID:VpiL8j3e0
粘った結果だ

6: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:49:22.84 ID:IlqgjTSj0
玉ねぎ乗っけて
食べるのは美味しいのか?

23: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:53:22.57 ID:tJSJNb1i0

>>6
みじん切り混ぜて食べてる、美味しいよ

納豆てニオイがな、好きで食べるけどすぐ片付けて容器もしっかり洗って捨てないと家族からクレームくる家族も食べるけど

50: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:59:33.56 ID:IlqgjTSj0
>>23
いつもは長ネギだけど
今度やってみようかな

7: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:49:45.81 ID:R5ooEq5B0
もう梨の時代は終わったネバー

8: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:49:52.21 ID:d7ezRJEN0
遺伝子組換えではありませんとは書いてあるけど、実際には分からんらしいね

49: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:59:14.34 ID:/m68E5N+0
>>8
遺伝子組み換え食品が体に悪いのなら
逆に超人も作り出せるはず

9: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:50:16.51 ID:4XlN809m0
たれ、醤油の代わりに、ごはんですよ

11: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:51:21.06 ID:9xp+KzYk0
納豆食べられない女とは結婚しないほうがいいよ
納豆は頭良くする食べ物だからそれ食べられない女が産んだ子供はバカになるだけ

67: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 10:05:17.53 ID:XkTFJluo0
>>11
なんかワロタ

712: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 15:44:47.48 ID:D3P1TBg80
>>11
それを信じてる奴の子供の方がバカの確率高そう

12: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:51:27.95 ID:t2pbPZin0
小粒かひき割りしか食わん

13: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:51:28.19 ID:Mgz6GGW80
納豆には
ラー油を3滴入れると美味い
胡麻の香りとほどよい辛みがにあう

14: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:51:33.54 ID:BOCgnwcN0
長ネギと卵入れるとまろやかになるんだよ

15: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:51:51.74 ID:9MwU130yO
やっぱりおかめですわ

601: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 13:46:38.59 ID:YQPJIn2g0
>>15
ですね。 タレが美味しい

16: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:51:58.55 ID:DIhJ5BfI0
不景気の中でも、安定して安いからだろ

18: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:52:29.25 ID:oVvgttKS0
高血圧になっちゃったから食ってるわ

19: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:52:32.85 ID:RStqBVpi0
水戸出身だけど、くめ納豆以外はカス

20: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:52:49.24 ID:ORoyjd8+0
納豆はくめ納豆がうまい!

241: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 10:38:25.81 ID:Phw4GTkX0

>>19
>>20

これ以外認めない。同じく茨城県出身

21: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:52:55.61 ID:BOCgnwcN0
老人増えているから、ひきわりの普及目指したほうがいいわな
これなら食べやすいだろう、咀嚼しやすくて

22: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:53:10.68 ID:Mgz6GGW80

納豆をかき混ぜる回数は

五回まで

24: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:53:54.65 ID:o+Ur8VJG0
泡がたつほど混ぜてから食う

25: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:54:00.88 ID:pjma/5V90
納豆は最強の天然サプリだから
食べない奴は単なるアホ
外人ですら、頑張って食べてるし

259: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 10:44:40.80 ID:hxqA5D4s0
>>25
サプリ飲んだほうが早いよねw

26: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:54:14.50 ID:Hkj53tP/0

はっきり言うと、それほど旨いとは思えないけど
納豆食うようにしたら高かったコレステロール値が一気に正常化した。

血液系の健康のためには毎日食った方がいい。

749: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 16:18:17.76 ID:cBgPSJLv0
>>26
血液に作用があるから食っちゃいけないケースもあるけどな

27: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:54:21.68 ID:LfYyDCGh0
小粒とか極小粒とか買う奴て喉の病気か何かなの?

28: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:54:25.53 ID:KImRGh4j0
大粒の国産大豆で自作する納豆が最高においしい

29: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:54:34.03 ID:vLqg/o1O0
納豆は納豆だけで食べる
納豆ごはんは食べたくない

30: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:54:48.82 ID:3WUuS//Y0
ぶっちゃけ納豆はうまくも不味くもないがタレがうまい

32: 名無しさん@1周年 2017/11/08(水) 09:55:17.43 ID:6m44e7/j0
安い上に健康によいから当然だ

[元スレ]:【たべもの】納豆の消費量が過去最高。業界は粘り強く魅力発信

http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1510102005/

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